Auberginen

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Aubergine

 

Zora

dunkelviolett, bauchig, ertragreich und zartfleischig.

 
 

De Barbantane

dunkelviolett, länglich schmal, alte französische Sorte

 
 

Luiza

ovalrund, dunkelviolett, sehr ertragreich, fein aromatisches Fruchtfleisch ohne bitteren Beigeschmack.

  
 

Rossa di Napoli

rund, orange, Pflanzung: Anfang Februar bis Ende April

  
 

Nala

länglich walzenförmige Früchte, dunkelviolett glänzend. Pflanzung: Mitte Mai bis Mitte Juni

  
 

Lea

rundoval, violett-weiß geflammt, Pflanzung: Anfang bis Ende Mai

  
 

Nero

tropfenförmige, glänzende, violettschwarze Früchte. Ertragreich, geeignet für die Gewächshauskultur und den Freilandanbau in warmen Lagen. Pflanzung: Mitte Mai bis Mitte Juni

  

 

Artischocke

 

Green Globe

lila Blüte, Ernte der Knospe ab dem 2. Standjahr, Winterschutz erforderlich

 
 

Imperial Star

Starkwüchsig, dunkelgrünes Blatt und breite weiße Rippen. Blüten erscheinen im Folgejahr und werden im geschlossenen Zustand geerntet. Bei sehr früher Aussaat ist eine Ernte im gleichen Jahr möglich. 

  
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