Auberginen

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Aubergine

Zora
dunkelviolett, bauchig, ertragreich und zartfleischig.
Daniela
dunkelviolett, länglich und zartfleischig.
De Barbantane
dunkelviolett, länglich schmal, alte französische Sorte
Galano
bauchig, violett-weiß, Tropfenform, Fruchtfleisch mit aromatischem Geschmack.
Tsakoniki
lange, violett-weiß, marmorierte Frucht, festes, weißes Fruchtfleisch, sehr ertragreich
Luiza
ovalrund, dunkelviolett, sehr ertragreich, fein aromatisches Fruchtfleisch ohne bitteren Beigeschmack.

Artischocke

Green Globe
lila Blüte, Ernte der Knospe ab dem 2. Standjahr, Winterschutz erforderlich